안양중앙시장흑산도홍어1 흑산도홍어 :: 안양 중앙시장 근처 홍어애, 홍어애탕, 홍어알 등 얼마전 축구를 같이하는 동생이 안양으로 팀의 다른 형님과 동생과 함께 술을 먹으러 안양을 가자고 하더라구요. 메뉴는 무엇이냐! 했더니 홍어랍니다. 난 홍어를 못먹는다. 혼자 다녀와라 했지만... 꾸역꾸역 저를 데리고 가더라구요. 그래서 방문하게 된 곳. 안양 중앙시장 맞은편에 위치한 흑산도홍어라는 곳 입니다. 일단 택시에서 난 홍어를 못먹기 때문에 삼합으로 미리 주문을 부탁해놓은 상황. 뭐, 못먹으면 돼지고기 먹음 되지! 오메나.. 이게 무슨일입니까. 축구팀 형님께서 우리가 온다고 삼합을 주문하고 나서 코스요리 같은걸 주문하셨더라구요? 가자마자 펼쳐진 삭힌 홍어 한마리... 실물 처음 보네요. 그 특유의 홍어 삭힌 암모니아 냄새는 심하지 않더라구요. 그 점은 매우 신기했습니다. 어머니가 홍어 좋아하시는데.. 2022. 6. 17. 이전 1 다음