일상 정보/연애 중8 오랜만에 위스키~ 제주공항 면세에서 산 발렌타인 17년산 제주 가족여행을 끝내고, 면세에서 운전하느라 고생했다고 막내삼촌이 선물로 준 발렌타인 17년산! 가격은 약 7만원정도 했던걸로 기억해요! 쨘, 꼬마랑 마시려고 일주일을 묵혀둔 발렌타인. 오랜만에 위스키라 매우 신이났었네요 ㅎㅎ 꼬마가 싱글몰트잔도 준비해놨습니다. 사실 몰트 위스키는 아니지만 뭔 상관있을까요 ㅎ 걍 분위기만 잘 내면 됐지 ㅋ 오픈하고 한 컷! 확실히 매번 소주병만 보다가 이런 고급진 병을 보니 매우 기분이 좋습니다. 안주로는 서브웨이 스테이크 & 치즈. 그리고 치즈 돈까스! 꼬마 회사 사람들 야근하면서 돈까스 먹는걸 보고 꼬마가 땡겼다고 해요 ㅎㅎ 원래 우린 돈까스 잘 안먹는데... 이날따라 맛이 좋더라구요 ㅎ 고급진 코르크 마개! 역시, 네임드가 있는 애들은 이런것도 참 잘 해요. 얼음도.. 2022. 2. 4. 냉장고 털기 2탄! 고추장삼겹살 양념장 만드는 법! 1차 냉장고 털기에서 냉동삼겹살 먹다 남은 고기 얼려둔걸 처리하기 위해 생각해낸 메뉴! 바로, 고추장삼겹살!! 여기에 오징어까지! 1탄에서 넣은건 오징어가 아니라 한치.. ㅜㅜ 2인분이기 때문에 고추장 2스푼. 다진마늘 1개. 진간장 4스푼. 고추가루 3스푼, 매운고추가루 1스푼. 올리고당 3스푼. 그리고 비벼! 다진마늘은 얼어있어서 대충 해도 된답니다. 어차피 녹아요. 그리고 얼려놓은 냉동삼겹살 먹기 좋은 사이즈로 잘라줘요. 이번엔 진짜 오징어임. 저번건 한치! 암튼 이거 잘 씻어서 잘라줍니다. 껍질은 걍 대충 벗김. 귀찮으니까요 ㅎ 그리고 삼겹살과 함께 오징어를 만들어둔 양념장에 넣고 비벼주세요! 잘 비벼야 합니다! 비닐장갑 야무지게 끼고 잘 비벼주세요! 이제, 팬에 오일 두르고, 잘 비벼진 삼겹살과.. 2022. 2. 3. 잠수교집 냉동삼겹살 흉내내기! 오랜만에 냉장고 털기 완료! 오랜만에 배달음식이 아닌, 냉장고를 털어보았습니다. 뭘 털어서 먹어야 맛있으려나~ 하다가, 냉삼을 먹자! 라는 소리에 바로 정육점으로 향했어요. 600g이 조금 넘는 고기! 가격은 17,400원! 확실히 저렴해서 좋습니다 ㅎ 잠수교집을 따라해보고 싶어서 밥상은 레트로 밥상으로. 이것만 있으면 얼추 흉내낸거 아닌가요? ㅎㅎ 요즘 이런 컨셉의 음식점들 많더라구요. 잠수교집이 대표적이고, 영동교집도 있고. 밥상 하나로 갬성 뿜뿜 냉동실에 얼려있는 털게까지 소환! 털게 넣은 된장찌개! 확실히 찌개에는 해산물이 들어가야 국물이 시원해지는 듯 해요. 털게 쪄서 먹어도 존맛인데... 안녕... 또! 오징어까지 소환!! 오징어를 좋아하는 꼬마이지만 제가 싫어하기에 오징어를 자주 못먹었는데 이참에 오징어까지 털어서 오삼.. 2022. 1. 28. 연말 크리스마스 홈파티! 마켓컬리 안심 스테이크! 크리스마스는 집에있는거 아닌가요? 영화나 보면서... ㅋㅋ 어딜가도 사람 많고 음식값은 더 비싸지고.. 코시국이기도 하고.. 그래서 마켓컬리에서 연말 홈파티 준비했습니다! 안심 스테이크!! 고기와 가니쉬까지 주문! 은근 저렴해서 좋았네요 ㅎㅎ 제가 좋아하는 안심 스테이크도 살 수 있었구요 ㅎ 제가 산 안심은 육우지만 국내산이었고 200g에 16,500원 이었습니다. 스테이크는 굽는 방법 진짜 유튜브에 많던데, 그냥 저희는 저희식대로 합니다. 제가 몇번 실패했기에 그냥 여친에게 맡깁니다. 오일에 재웁니다. 뭐 30분? 밀봉? 그냥 우리식대로 합니다. ㅋㅋㅋㅋ 고기 꽤나 괜찮아 보이죠? 2만원도 안합니다!! 마켓컬리 최고. 그리고 같이 산 가니쉬. 알배추와 양파가 귀여워요. 외국 양파라던데, 아..이건 먼저.. 2021. 12. 28. 이전 1 2 다음
